株式会社The Blow

駒沢のポテトとジンジャーエールで楽しむこだわりのハンバーガー | FEATURE

FEATURE

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本場ブルックリンの味と雰囲気に浸れる特別な空間を提供しております。シンプルながら存在感のある料理を通じて、ニューヨークのエッセンスをお届けいたします。自慢のハンバーガーは、ジューシーなパティと野菜、自家製ソースが織りなすハーモニーが特徴です。こだわり抜いた空間とメニューで、食べる事だけでなく食べる時間も提供できるお店を駒沢から目指しています。

厳選したこだわり素材で提供するランチ

厳選した素材を活かし、一つひとつ丁寧に仕上げた料理が楽しめるランチメニューを提供しています。一度食べたらやみつきになるリボンフライと自家製のジンジャーエールをはじめ、肉の旨味を引き立てる絶妙な焼き加減のパティと、新鮮な野菜とオリジナルソースのハーモニーが生み出す至福の味わいのNYバーガー。その他のメニューも充実しており、組み合わせの自由度が魅力です。心地よい空間で、友人や家族との楽しいひとときやリラックスできる一人時間を駒沢でお楽しみいただけます。

夜の特別な時間を彩るディナーメニュー

夜の特別な時間を彩るメニューとして、アメリカ南部を中心としたアペタイザーは厳選された素材の旨味を存分に味わうことができ食事の満足感をさらに引き立てます。自慢のリボンフライはお酒との相性も抜群。さらに自家製のジンジャーシロップを使用したカクテルも取り揃え、リラックスした夜を楽しめる空間を駒沢でお作りしています。

日常に特別感をプラスするカフェ

心地よいひとときを楽しめる多彩なカフェメニューをご用意しています。NYバーガーは肉の旨味が際立つジューシーなパティと新鮮な具材の組み合わせが特徴で、満足感を与える一皿でリボンフライとの相性はピッタリ。自家製ジンジャーシロップを使ったドリンクも好評で、スパイシーさと甘みが調和したジンジャーエールは駒沢で人気を集めており、日常に小さな特別感をプラスします。

世界中の美味しいを詰め込んだ自家製ジンジャーシロップ

世界中のジンジャーエールを飲み歩きたどり着いた独自のレシピで創るジンジャーシロップは、生姜の豊かな風味と甜菜糖の自然な甘さにスパイスの刺激が特徴的な、料理やドリンクを一段と引き立てる存在です。一本一本丁寧に手作業で創るこのシロップで贅沢な味わいとくつろぎのひとときを楽しんでいただけます。

ピクニックや自宅・オフィスで楽しむテイクアウト

ピクニックや自宅・オフィスでも楽しめるテイクアウトメニューを豊富に揃えています。人気のリボンフライやジンジャーエールはもちろん、丁寧に焼き上げたジューシーなパティ、新鮮な野菜、自家製ソースの調和が生み出す満足感が魅力のNYバーガー、ベーグルサンドイッチも好評で、厳選した具材が詰まった一品は、軽めのランチやお出かけのお供にもぴったりです。外でも気軽に楽しめる本格的な味わいを駒沢で提供しています。

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